brazo de gitano

ingredientes
huevos
azúcar
harina


preparación
4 huevos las claras a punto de  nieve
7 de azúcar pequeños
4 de harina sopera

se mezcla la  azúcar con las yemas de huevo

pelotas de fraile

ingredientes

leche

flan

maicena

azúcar

preparación 

medio litro de leche

5 cucharadas de azucar

medio flan

4 cucharadas de maicena

receta coca de canela

ingredientes:
leche
huevos
azúcar aceite
royal
limón
canela
harina


preparación:
2 vasos de leche
5 huevos la hecha  a punto de nieve
azúcar
un baso de medio de aceite
6  de harina
2 de sabres de royal

roya dura de un limón y canela en polvo